Nous en retenons la qualité et la rapidité de son service, ainsi que la beauté de son décor d'antan.
Rappelons-nous les gracieux commentaires de la serveuse en p'tite robe noire tel que "Ça commence à D'être long" sans oublier bien-sur ses pertinentes excuses d'absences nous permettant d'en apprendre plus sur sa vie facebook: "Scusez-moi, ils ont posté des affaires illégales sur mon wall." [oufff, ce fut lourd, après une nuit à dormir dans des conditions précaires.]
Enfin, n'oublions pas que nous avons eu la chance de déguster notre repas à côté du magnifique vieux poêle, si beau que les restaurateurs s'en sont inspirés très directement pour le nom de l'endroit. Mais la clef de ce design sophistiqué revient au beau rouleau de papier brun à côté de la porte.
Ah ce sacré vieux poêle et ses publicités de napperons! Bref, ce fut efficace pour nous replonger, quoique un peu brusquement, dans la culture québécoise que nous aimons tant!
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